【舌尖上的素食】腊味龙豆

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食材准备

 配  料 

● 龙豆      ● 素腊肠

 调  料 

● 色拉油      ● 盐      ● 白砂糖      ● 菌汁

具体做法

1. 将龙豆去丝打棱，均匀切片

2. 素腊肠切成4ｍｍ～5ｍｍ的片

3. 加底油，加入素腊肠和龙豆小火慢炒

4. 加入适量的水、菌汁，盐3g，白砂糖3g

5. 与食材翻炒勾芡均匀后出锅

出　　锅

这道美食由

 素直 | 徐永涛 主厨

倾情制作

     素直    

丽都店

▲餐厅位置：将台路6号丽都饭店B座S-301(丽都维景酒店)    

▲餐厅电话：[phone]

▲类       型：净素

▲人       均：174元

均为  素食雷达  原创

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